カルディのオススメワイン🍷フランス🇫🇷赤ワイン✨

🟪豊かな人生をワインと共に

今回ご紹介するのは

カルディコーヒーファーム

カルディ(Kaldi)のオススメワイン

フランス🇫🇷

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ボルドーのメドック地区のポイヤック

で造られるクラシックなワイン

シャトー・クロワゼ・バージュは

メドック格付け第五級シャトー

大変人気の高いワインの1つです

葡萄品種

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン

※ヴィンテージによってセパージュが異なります

香り

カシス、ブラックカラントなどの黒系果実、黒胡椒などのスパイシー、プラム、バニラ、甘草

相性の良い料理

ジゴ・ダニョー、赤身肉のグリルなどのお肉料理、ボーフォールやコンテなどのチーズとの相性も抜群です

味わい

スモーキーなフレーバーを感じとることができ

ポイヤックで作られる赤ワインの中でかなり軽やかな味わいで、

ミディアムボディのワインです。

メルロによるまろやかなタンニンや、フルーティーで柔らかく

しなやかな酸味が美しく調和し、キメの細かく滑らかなタンニンが繊細に続く、気品ある女性的な味わいの赤ワインです。

以上、カルディワインでした

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