カルディのオススメワイン🍷イタリアワイン🇮🇹

🟪豊かな人生をワインと共に🍷

今回ご紹介するのは

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カルディコーヒーファーム

カルディ(Kaldi)のオススメワイン

イタリア🇮🇹ワイン

Michele Chiarlo Barolo Tortoniano
ミケーレ・キャルロ バローロ トルトニアーノ

2015

イタリア のピエモンテ州に位置するバローロワイン

「王のワインにして、ワインの王」と称され、長期熟成に耐える重厚な味わいのワイン

品種はイタリアでもっとも高貴な黒ブドウのひとつ、ネッビオーロ🍇

色が薄く、タンニンと酸が豊かなのが特徴で、
バローロではこのネッビオーロ種を最低3年間、うち2年間は木樽で

熟成させることが定められています。

こうしてネッビオーロの持つ

力強さ、厳格さ、深遠さが見事に表現されたワインが造られるのです。

外観
オレンジがかったガーネット

香り
チェリー、プラム、ブラックベリー、タール、ナツメグなどの甘苦系スパイス、焼きアーモンド

味わいは

ブルゴーニュグラス並みのワイン🍷

酸味、渋み、

見事に調和していてレベルの高さを感じます

香水のような華やかさの余韻が続く

大変美味しいワインです

イタリアワイン、バローロは避けては通れない銘柄の1つです。

以上、カルディオススメ
イタリアワインでした

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